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  • 鉄フライパン(26cm)
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商品の説明

  • 【じっくり育てる。永く使う。使い込むほどに、使いやすい。】
    鉄は使い込むうちに、お料理で使う油の皮膜が鉄板の表面を覆い、食材がこびりつきにくく、
    また錆びにくくなります。金属たわしや洗剤などでゴシゴシ洗いをせず、じっくり育て、永いお付き合いを。

    【強い火力であっという間においしくできる。】
    鉄は熱に強く、熱の保持力も高いという特長があります。
    強火で鉄の温度を上げることで、短時間で食材のうまみを封じ込め、
    おいしく仕上げることができます。
    熱を保つ力が抜群なので、均一に焼き上げたいパンケーキやハンバーグ、
    餃子などの調理におすすめです。

    ■材質
    本体:鉄
    内外面:シリカ塗装
    ハンドル部分:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
    ■寸法(約):26cm

    ※使いはじめの際は、フライパンを水洗いし、火にかけて水分を蒸発させたのち、
    食用油を塗り中火で2-3分加熱し、油を十分染み込ませてください。(油ならし)

商品詳細情報

主な素材 スチール
サイズ(約) 巾26.3×奥行46.5×高さ9.5cm
重量 約960g
商品コード 8943613

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